Zespół Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich 
ul. Wodna 11-13
62-800 Kalisz
tel. 62 5016056 e-mail:zsgh@zsgh.kalisz.pl; sekretariat@zsgh.kalisz.pl

Tematy na  egzamin wewnętrzny z języka polskiego

w Zespole Szkół Gastronomiczno- Hotelarskich
im. Janka Bytnara „Rudego” w Kaliszu
w roku szkolnym 2011/2012

     I  LITERATURA

1. Średniowieczna religijność a sposoby postrzegania Boga w następnych stuleciach. Omów zagadnienie na przykładach z literatury średniowiecznej i późniejszych epok.
2. Sposób kreowania wizerunku kobiety. Omów temat na podstawie wybranych  utworów, charakteryzując funkcję i sposób kreowania postaci. 
3. Wielki dramat romantyczny a polski dramat XX wieku. Dokonaj analizy porównawczej, odwołując się do odpowiednich przykładów.
4. ,,Być” i ,,mieć”. Scharakteryzuj i oceń  bohaterów reprezentujących te postawy, odwołując się do  wybranych przykładów literackich.
5. Konflikt pokoleniowy. Omów różne ujęcia tego motywu w tekstach literatury romantyzmu i pozytywizmu.
6. Polska -ale jaka? Przedstaw różne wizje wymarzonej ojczyzny w literaturze XIX i XX wieku.
7. Mit o Prometeuszu i jego literackie przetworzenie. Omów zagadnienie, analizując celowo dobrane teksty.
8. Różnorodność tematyczna  i formalna sonetu. Zinterpretuj  przykłady literackie pochodzące z trzech wybranych epok .
9. Różne sposoby ujęcia motywu władzy. Omów problem, odwołując się do  wybranych przykładów  z literatury.
10. Powstania narodowe i konspiracja jako temat literatury polskiej. Rozwiń zagadnienie, odwołując się do wybranych przykładów.
11. Polaków portret zdemitologizowany. Czy zgadzasz się z tym określeniem? Uzasadnij, powołując się na stosowne przykłady literackie.
12. Poeci lub pisarze „zbuntowani”, „kaskaderzy literatury”.   Scharakteryzuj twórczość jednego z nich, aprobując ją lub odcinając się od jego dorobku (np.A.Bursa , M.Hłasko , E.Stachura lub inni ).
13. Biografia jako klucz do zrozumienia twórczości pisarza. Omów temat na wybranym przykładzie.
14. Rodzice i dzieci w utworach literackich różnych epok. Na wybranych przykładach scharakteryzuj i porównaj  postawy bohaterów.
15. Obrazy miłości w literaturze. Na wybranych przykładach omów, jak literatura ukazuje narodziny miłości.
16. Człowiek kowalem swego losu czy jego igraszką? Omów problem na celowo wybranych  przykładach literackich, analizując sposoby artystycznej jego realizacji.
17. Sposób kreowania bohatera wiejskiego. Omów problem na podstawie analizy wybranych  przykładów z literatury.
18. Komizm jako kategoria estetyczna. Zanalizuj zagadnienie na podstawie wybranych tekstów literackich.
19. Bunt młodych przeciw zastanemu światu. Scharakteryzuj wybrane postacie, uwzględnij kontekst przynajmniej dwóch epok literackich.
20. Obraz miasta w literaturze. Porównaj różne realizacje tego motywu w literaturze XIX w.
21. Zbiorowe portrety społeczeństwa polskiego. Scharakteryzuj literackie realizacje zagadnienia, przywołując wybrane przez siebie dzieła.
22. Satyryczne obrazy społeczeństwa polskiego. Zanalizuj i porównaj wizerunki Polaków na wybranych przykładach z literatury.
23. Władza i obywatele. Dokonaj analizy tematu, scharakteryzuj wzajemne relacje i porównaj  na wybranych przykładach literackich różnych epok.
24. Głupota, naiwność, wyrachowanie jako tematy literackie. Omów zagadnienie, analizując  przykłady literackie z wybranych epok.
25. Różne przejawy małości i słabości człowieka. Omów zagadnienie na podstawie analizy sylwetek wybranych postaci literackich z trzech epok.
26. Obrazy małżeństwa w literaturze. Opisz literackie przykłady tego motywu na podstawie poznanej twórczości pisarzy epoki renesansu, romantyzmu i pozytywizmu.
27. Zbrodnia i kara w wybranych utworach literackich różnych epok. Scharakteryzuj oraz porównaj sposoby i funkcje występowania motywu.
28. Dziecko jako bohater literacki. Przeanalizuj wybrane przykłady, omów funkcje, jakie ta postać pełni w utworach różnych epok.
29. Motyw  ,,exegi  monumentum” w literaturze. Omów sposoby ujęcia i funkcje motywu oraz poetykę wybranych tekstów .
30. Losy Sybiraków wpisane we wspomnienia. Przeanalizuj wybrane teksty pamiętników, omów ich cechy oraz wartość artystyczną.
31. Portret kata i ofiary w literaturze współczesnej. Scharakteryzuj bohaterów oraz oceń sposób artystycznej kreacji.
32. Portret  matki w polskiej poezji dawnej i współczesnej. Na podstawie celowo dobranych utworów scharakteryzuj sylwetki bohaterek.
33. Proces degradacji jednostki. Omów jego przyczyny i przebieg, analizując problem na podstawie celowo dobranych przykładów z różnych epok literackich.
34. Żydzi w utworach pisarzy polskich. Omów temat na wybranych przykładach literackich, scharakteryzuj sylwetki bohaterów i oceń ich artystyczną kreację.
35. ,,Krzepić serca” czy ,,rozrywać rany”? Omów rolę literatury w życiu narodu , analizując wybrane przykłady z literatury trzech epok.
36. Literatura jako trybuna polityczna. Na przykładach z różnych epok dokonaj charakterystyki i porównania utworów literackich.
37. Jak wykorzystywano motyw wędrówki w literaturze? Omów różne jego funkcje na podstawie wybranych przykładów.
38. Obrzędy i obyczaje ludowe w literaturze. Omów sposoby ich przedstawienia i funkcje w wybranych utworach.
39. Przedstaw znaczenie publicystyki różnych czasów. Omów jej cele, środki wyrazu, odwołaj się do wybranych przykładów.
40. Motyw śmierci w literaturze. Przedstaw różne jego ujęcia i funkcje w literaturze dwóch wybranych epok.
41. Kostium historyczny w literaturze. Omów sposoby jego wykorzystania i cele w wybranych utworach różnych epok.
42. Różne kreacje narratora i kształtowania narracji w epice. Omów temat, analizując wybrane utwory.
43. Mała ojczyzna. Zaprezentuj współczesną twórczość literacką związaną z Twoim regionem.
44. Rola motta, tytułu  i końcowej sceny w utworze literackim. Omów temat na przykładzie wybranych utworów z różnych epok literackich, analizując funkcje tych elementów i sposoby artystycznej realizacji.
45. Motyw pijaństwa w literaturze polskiej. Omów problem na podstawie analizy wybranych przykładów.
46. Bestsellery przełomu wieków XX i XXI. Omów  poetykę współczesnych tekstów literackich, dokonaj charakterystyki bohaterów, oceń wartość artystyczną.
47. Dokonaj analizy wybranych tekstów z najnowszej literatury polskiej (np. Tryzna, Grochola,  Tokarczuk, Chwin, Wiśniewski, itd.). Omów  poetykę tekstów, dokonaj charakterystyki bohaterów, oceń wartość artystyczną.
48. Codzienność jako temat literatury. Omów, sięgając do różnych dzieł   XX w.
49. Motywy zdrady, nienawiści i zazdrości w literaturze polskiej i obcej. Omów sposoby realizacji zagadnienia oraz jego funkcje w  wybranych utworach literackich.
50. Samotność i wyobcowanie człowieka współczesnego. Omów sposoby literackiego przedstawiania tego problemu. Zanalizuj wybrane utwory z XX wieku, charakteryzując i oceniając bohaterów.
51. Pan Cogito jako tytułowy bohater tomiku poetyckiego Z. Herberta? Zanalizuj celowo dobrane teksty, scharakteryzuj bohatera, przedstaw jego stosunek do świata.
52. Literackie kreacje rycerza, spiskowca, żołnierza. Porównaj funkcjonowanie tego typu postaci w wybranych tekstach literackich.
53. Portrety psychologiczne postaci z dramatów Szekspira. Scharakteryzuj   i porównaj sylwetki celowo wybranych bohaterów.
54. Bohaterowie literaccy wobec wartości fundamentalnych  i wyborów ostatecznych. Analizując celowo wybrane przykłady literackie, scharakteryzuj i porównaj postawy .
55. Krytyczne postawy poetów i pisarzy wobec własnego narodu. Omów przykłady literackie, zanalizuj problem, wykorzystując konteksty wybranych epok.
56. .Dom polski i polskie tradycje. Analizując przykłady z literatury,       przedstaw sposób wykorzystania i funkcje tego motywu.
57. Współczesny erotyk. Przeanalizuj wybrane przykłady XX-wiecznej poezji miłosnej w kontekście tradycji.
58.   Portret polskiego inteligenta. Omów najciekawsze ujęcia motywu w literaturze.
59. Postać heroiczna w literaturze. Na przykładach z literatury antyku, średniowiecza oraz Mistrza i Małgorzaty  Bułhakowa przedstaw różne kreacje bohaterów heroicznych.
60. Konflikt rozumu i serca. Omów temat na podstawie analizy wybranych tekstów literackich.
61. Fascynacja średniowieczem w literaturze fantasy. Omów temat ilustrując go odpowiednimi  przykładami.

    II ZWIĄZEK LITERATURY Z INNYMI SZTUKAMI

1.  Sposób kreowania postaci historycznych w literaturze i sztuce polskiej. Rozwiń temat analizując wybrane przykłady.
2. Szatan – jako sylwetka w literaturze oraz w wybranych dziełach artystycznych. Omów zagadnienie analizując i porównując teksty kultury.
3. Prawda historyczna i obraz artystyczny literackiego Serbinowa. Omów zagadnienie, analizując wybrane teksty kultury.
4. Wielkie wydarzenia historyczne w literaturze i sztuce. Przedstaw zagadnienie, analizując wybrane dzieła literackie i plastyczne.
5. Fascynacje górami. Omów zjawisko na celowo wybranych przykładach z literatury i sztuki, porównaj analizowane teksty kultury.
6. Inspiracje malarstwem w literaturze pięknej. Omów problem w odwołaniu do  wybranych tekstów literackich i malarstwa.
7. Różne ujęcia motywu Sądu Ostatecznego w literaturze i malarstwie. Omów temat , analizując i porównując  wybrane przykłady.
8. Literackie i filmowe wizje ojczyzny. Scharakteryzuj i porównaj  wybrane celowo przykłady.
9. Motyw stroju w literaturze i sztuce. Omów jego funkcjonowanie na wybranych przykładach.
10. Motywy apokaliptyczne w literaturze i sztuce. Omów sposoby realizacji motywu, scharakteryzuj jego funkcje.
11. Przedstaw i porównaj ujęcia tych samych motywów mitologicznych w  literaturze   i innych dziedzinach sztuki.
12. Przedstaw i porównaj ujęcia tych samych motywów biblijnych w literaturze  i innych dziedzinach sztuki.
13. Dzieło literackie a jego adaptacja filmowa. Dokonaj analizy porównawczej wybranych tekstów sztuki filmowej i ich literackich pierwowzorów.
14. Motyw „Stabat Mater Dolorosa” w malarstwie, rzeźbie i poezji różnych epok. Omów problem w odwołaniu do wybranych dzieł, dokonaj porównania i oceny.
15. Dokonaj analizy porównawczej wybranych dzieł literackich i malarskich XIX w., prezentujących motyw powstania styczniowego.
16. Motyw tańca w literaturze i innych dziedzinach sztuki. Omów sposoby realizacji motywu, scharakteryzuj jego funkcje.
17. Obrazy rewolucji społecznej w literaturze i innych sztukach (malarstwie, filmie). Dokonaj analizy wybranych dzieł.
18. Symbol jako środek wyrazu w literaturze i malarstwie. Omów jego funkcje na podstawie analizy wybranych przykładów.
19. Portret kobiety jako odzwierciedlenie różnych koncepcji piękna. Zanalizuj wybrane dzieła, porównując sposoby i funkcje określonej konwencji portretowania.
20. Kicz we współczesnej kulturze. Omów zjawisko na podstawie analizy wybranych 
    tekstów, np.   dzieł sztuki, reklamy, filmu, muzyki lub literatury niskiej.
21. Oniryzm jako sposób kreowania świata przedstawionego. Omów problem, analizując funkcjonalnie dobrane  dzieła literackie i malarskie.
22. Sztuka portretowania w literaturze, malarstwie i filmie. Zanalizuj zjawisko na podstawie interpretacji celowo dobranych przykładów.
23. Malarskość i muzyczność „Pana Tadeusza”. Zanalizuj temat, wykorzystując  utwór literacki, film i ikonografię.
24. Od „Zielonego Balonika” do „Piwnicy pod Baranami”. Zanalizuj i porównaj specyfikę tekstów kabaretu literackiego.
25. Dziecko w świecie dorosłych. Scharakteryzuj i porównaj różne wizerunki dzieci w literaturze, filmie i malarstwie.
26. Człowiek wobec starości. Omów i porównaj literackie oraz malarskie ujęcia tego problemu na podstawie wybranych dzieł.
27. Apollo, Achilles, Superman…- porównaj  ideał mężczyzny  w mitach greckich, literaturze i innych tekstach kultury z różnych epok.
28. Motyw Tatr i mieszkańców Podhala w literaturze i malarstwie. Zanalizuj wybrane przykłady.
29. Symbolika nagości w literaturze i innych sztukach. Omów i porównaj funkcjonowanie symbolu w analizowanych tekstach .
30. Opozycja natura-kultura w literaturze i innych sztukach. Omów temat, analizując celowo dobrane dzieła.
31. Symbol, alegoria, przypowieść. Omów temat, przywołując odpowiednie przykłady z malarstwa i literatury, scharakteryzuj pojęcia i zanalizuj różnice między nimi.
32. Inspiracje malarskie w twórczości Jacka Kaczmarskiego. Omów zagadnienie, analizując funkcjonalnie dobrane przykłady.
33. Dawny świat Żydów polskich. Przedstaw zagadnienie na wybranych przykładach literackich i malarskich.
34. Między science fiction a fantasy. Przyszłość jako parabola współczesności – zaprezentuj na wybranych przykładach dzieł literackich I filmowych.
35. Holokaust w literaturze, malarstwie i filmie. Przeanalizuj  przedstawienie problematyki  zagłady narodu żydowskiego w różnych dziedzinach sztuki.
36. Ojczyzna, naród, patriotyzm. Przedstaw zagadnienie, omawiając dzieła literackie i filmowe.
37. . Filmy Andrzeja Wajdy jako interpretacje tekstów literackich. Omów wybrane dzieła.
38. Rock, rap, hip-hop, poezja śpiewana... Zaprezentuj obraz świata i człowieka (współczesnych subkultur młodzieżowych), jaki wyłania się z tekstów utworów reprezentujących te i inne gatunki muzyczne.
39. Ikony pop-kultury XX i XXI w. Przedstaw sylwetki sławnych artystów, polityków, sportowców przekształcone w mityczne figury zbiorowej wyobraźni.
40. Omów wpływ kultury masowej na sztukę i literaturę XX w., posługując się przykładami wybranych tekstów kultury.
41. Pomiędzy dzieciństwem a dorosłością. Problemy dorastania i wieku młodzieńczego w literaturze i filmie.
42. . Motyw konia w literaturze i sztuce. Omów temat, analizując i porównując  wybrane przykłady.
    43. Motywy katastroficzne w kulturze. Zaprezentuj temat odwołując się do kilku rodzajów sztuk, np. film, literatura, malarstwo, plakat.
    44.Miłość, przyjaźń, namiętność jako tematy w literaturze i filmie. Omów zagadnienie odwołując się do wybranych przykładów.
    45. Starość, choroba, kalectwo jako tematy w literaturze i sztuce. Omów zagadnienie analizując i porównując  wybrane przykłady.
    46. Motyw wampira w literaturze i sztuce. Zaprezentuj zjawisko na wybranych przykładach ze sztuki polskiej i obcej.
    47.Groza w literaturze i filmie. Omów zabiegi artystyczne służące kreacji zjawiska w wybranych tekstach kultury.

    III JĘZYK

1. „Mowa ezopowa” i jej odmiany. Figury języka ezopowego, np. aluzje, synekdochy, metonimie, przemilczenia. Dokonaj analizy porównawczej wybranych przykładów literackich.
2. Rola cytatów, aluzji, parafraz jako środków wyrazu. Omów zagadnienie analizując  wybrane przykłady literackie.
3. Stylizacja biblijna w literaturze polskiej i jej funkcje, omów zjawisko na podstawie analizy funkcjonalnie dobranych do tematu  tekstów  literackich.
4. Język reklamy. Zanalizuj wybrane przykłady reklam telewizyjnych, radiowych lub prasowych. Scharakteryzuj cechy języka.
5. Archaizacja w wybranych powieściach historycznych. Omów zagadnienie na podstawie  analizy porównawczej utworów.
6. Zaprezentuj i zanalizuj właściwości języka twojego regionu. Omów zagadnienie na celowo wybranych  przykładach wypowiedzi pisanych i mówionych.
7.  O sztuce przemawiania. Omów problem na wybranych przykładach przemówień sejmowych, wystąpień lub kazań. Dokonaj analizy porównawczej tekstów z różnych epok.
8. Zapożyczenia we  współczesnej polszczyźnie. Zanalizuj  wybrane przykłady, oceń celowość korzystania z języków obcych..
9. Kultura języka w publicystyce i języku potocznym. Omów temat . dokonaj analizy odpowiednio dobranych przykładów.
10. Język mediów.  Oceń poprawność językową wybranych tekstów  prasowych. Scharakteryzuj kryteria, którymi się posłużyłeś.
11. Język naszych przodków. Omów charakterystyczne cechy języka i stylu  tekstów wybranej epoki.
12. Neologizmy w poezji. Omów i zanalizuj ich funkcje na dowolnie wybranych przykładach utworów poetów polskich różnych epok.
13. Wpływy obce we współczesnym języku polskim. Omów mechanizmy najnowszych zapożyczeń i oceń ich zasadność.
14. Stylizacja językowa i jej odmiany . Omów temat analizując wybrane teksty.
15. Scharakteryzuj zjawisko mody językowej w literaturze polskiej na podstawie analizy wybranych dzieł literackich.
16. Język Internetu. Przedstaw charakterystyczne jego cechy na przykładzie wypowiedzi z wybranych list dyskusyjnych.
17. Język bohaterów literackich. Scharakteryzuj zagadnienie, uwzględniając te cechy, które ujawniają ich przynależność środowiskową i charakter.
18. Rodzaje i funkcje frazeologizmów w wybranych sloganach reklamowych. Omów i oceń zjawisko.
19. Przedstaw wpływ kultury masowej na rozwój współczesnej polszczyzny na przykładzie wybranych tekstów kultury, np. filmu lub literatury.
20. Omów rodzaje błędów językowych we współczesnej polszczyźnie na podstawie analizy notatek prasowych lub wywiadów.
21. Kultura języka  w życiu codziennym. Przedstaw temat, analizując wybrane teksty.
22. Jak mówią znani Polacy? Charakterystyka języka dwóch – trzech przedstawicieli świata polityki, kultury lub sportu na podstawie analizy zgromadzonego materiału.
23. Język tekstów hip-hopowych. Omów zagadnienie na wybranych przykładach.
24. Sztuka przekonywania a manipulacja językowa. Porównaj sposoby wykorzystania środków językowych we współczesnych polskich tekstach propagandowych.
25. Język jako instrument walki o władzę. Zanalizuj wybrane materiały wyborcze.

Tematy przygotował zespół polonistów:
Małgorzata Piwowarczyk-Szafirowicz
Aneta Marchwicka
Dorota Szaleniec-Plichta
Agnieszka Zebranowicz
Jacek Nowak

Egzaminy zawodowe

Egzaminy zawodowe od ubiegłego roku przeprowadzane są na nowych zasadach. Egzamin składa się z dwóch etapów: etapu pisemnego i etapu praktycznego. Wcześniej zdający otrzymują w szkole informacje dotyczące terminu egzaminu, wymaganych dokumentów i przyborów, które zdający powinien zabrać na egzamin.

Standard wymagań egzaminacyjnych oraz podstawowe informacje dotyczące przebiegu egzaminu zawodowego wraz z przykładami zadań i kryteriami oceniania są zawarte w informatorach, można pobrać je poniżej (format PDF)

• technik żywienia i gospodarstwa domowego
• technik organizacji usług gastronomicznych
• kelner
• technik technologii odzieży
• technik hotelarstwa
• kucharz małej gastronomii
• piekarz
• cukiernik
• krawiec
• rzeźnik-wędliniarz

Wszysctkie pozostałe informacje znajdziecie na stronie Okręgowej Komisji Egzaminacyjnej w Poznaniu http://www.oke.poznan.pl lub Centralnej Komisji Egzaminacyjnej w Warszawie http://www.cke.edu.pl .

Egzaminy zawodowe dawniej

.. ...

... ....

---....

Opracowała Anna Piotrowska
Zdjęcia: Zbigniew Leń

Stronę wykonał PiotrPacyna i Maciej Ziemniak