Jesteś tutaj: Start

Strona główna

  • Drukuj zawartość bieżącej strony

Witamy na naszej stronie

 

MISJA I WIZJA SZKOŁY

Nasza Szkoła jest miejscem wszechstronnego rozwoju ucznia oraz przestrzenią, w której można rozwijać swoje zainteresowania i własne potrzeby. Wskazujemy na właściwe postawy i wartości, a jako nadrzędne przesłanie traktujemy współpracę i partnerstwo całej społeczności szkolnej

 

Najnowsze aktualności

„Kultura Bezpieczeństwa”

Przejdź do - „Kultura Bezpieczeństwa”

 

W dniu 30.03.2022 w Zespole Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich im. Janka Bytnara „Rudego” w ramach realizacji projektu „Kultura Bezpieczeństwa” młodzież uczestniczyła w spotkaniu z przedstawicielami Państwowej Inspekcji Pracy z Panią Agnieszką Mamot i Piotrem Zachwycem.

Na spotkaniu przedstawiono zagadnienia z prawa pracy oraz bezpieczeństwa pracowników młodocianych. omówiono zagadnienia stosunku pracy, profilaktyczne badania lekarskie, szkolenia bhp,  a także uprawnienia pracowników młodocianych i ich ochronę. Zorganizowano stoisko promocyjne, na którym udzielano zainteresowanym informacji, dotyczących prawnej ochrony pracy oraz dystrybuowano materiały promocyjne.
W spotkaniu uczestniczyło 88 uczniów ( 46 z Branżowej Szkoły I Stopnia i 42 osoby z Technikum).

Koordynatorami spotkania były Agnieszka Kocińska i Magdalena Mierkiewicz.

 

 

 

30 marca 2022
Czytaj więcej o: „Kultura Bezpieczeństwa”

Moja praca, moja przyszłość.

Przejdź do - Moja praca, moja przyszłość.

W ramach innowacji ‘Moja praca, moja przyszłość’ dnia 30 marca uczniowie, klas ósmych ze Szkoły Podstawowej nr 7 im. A. Mickiewicza, mieli okazję uczestniczyć w spotkaniu promującym zawody Zespołu Szkół Gastronomiczno – Hotelarskich im. Janka Bytnara ‘Rudego’ w Kaliszu. Ofertę edukacyjną, która na stronie naszej szkoły znajduje się w zakładce REKRUTACJA 2022/2023 pod nazwą WIRTUALNE DRZWI OTWARTE, zaprezentowały uczennice klasy 3TthP Maria Ruszkowska i Julia Popiołek. Ósmoklasiści mieli okazję rozwiązać test kompetencji, aby sprawdzić, czy posiadają umiejętności i zainteresowania z takich zawodów jak: technik żywienia i usług gastronomicznych, technik technologii żywności, technik usług kelnerskich, technik hotelarstwa, technik organizacji turystyki i technik ochrony środowiska oraz kucharz, cukiernik, kelner i operator maszyn i urządzeń przemysłu spożywczego. Uczniowie klas trzecich w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych przy okazji Warsztatów Kuchni Śródziemnomorskiej pt.: Ryby i owoce morza zaprezentowali następujące dania: Rostbef wołowy z mulami w pomidorach jako danie surf and turf, pstrąg z sosem truskawkowo – czosnkowym i fasolką oraz faszerowane małże nowozelandzkie. Uczennice klasy maturalnej - Ewa Tomczyk i Milena Owczarek, w zawodzie technik usług kelnerskich, przeprowadziły w sposób bardzo profesjonalny instruktażowe warsztaty nakrywania stołu. Młodzież ze szkoły podstawowej wzięła również udział w krzyżówce kulinarnej, w konkursach z kierunku turystyki ‘Flaga do państwa’, z zakresu hotelarstwa ‘Kategoryzacja hoteli’ i ochrony środowiska ‘Skuteczna utylizacja’. Goście skosztowali pysznych wyrobów cukierniczych ze szkolnych warsztatów oraz zwiedzili szkołę.  Wsparcie techniczne całego wydarzenia zapewnili uczniowie klasy 4Tżk: F. Pyjecki, E. Walaszczyk i K. Pawlak.

Odpowiedzialne za organizację wydarzenia: Magdalena Mierkiewicz i Karolina Pakuła

30 marca 2022
Czytaj więcej o: Moja praca, moja przyszłość.

Konkurs na logo Szkolnego Koła Krajoznawczo-Turystycznego rozstrzygnięty!

Przejdź do -  Konkurs na logo Szkolnego Koła Krajoznawczo-Turystycznego rozstrzygnięty!

     Szkolne Koło Krajoznawczo-Turystyczne „Z Rudym przez świat” ma nowe logo. W przeprowadzonym konkursie, jury wybrało logo wykonane przez Marię Ruszkowską z kl 3 Tt/h-P. Gratuluję i dziękuję wszystkim uczestnikom konkursu za udział.

 

                                                                     Violeta Matuszczak

28 marca 2022
Czytaj więcej o: Konkurs na logo Szkolnego Koła Krajoznawczo-Turystycznego rozstrzygnięty!

Jesteśmy na Tik toku i Instagramie

Przejdź do - Jesteśmy na Tik toku i Instagramie
Zapraszamy do zobaczenia naszych innych social mediów, takich jak:
Tik tok: zsgh.kalisz
Instagram: zsgh.kalisz,
na których pojawiły się zdjęcia i nagrania z V Biegu Bytnara
26 marca 2022
Czytaj więcej o: Jesteśmy na Tik toku i Instagramie

Dzień Patrona

Przejdź do - Dzień Patrona

 

Uroczyste obchody Dnia Patrona Janka Bytnara "Rudego" w Zespole Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Kaliszu to już wieloletnia tradycja. Najpierw odbył się V Bieg Bytnara o Puchar Dyrektora Szkoły, w którym wzięli udział nauczyciele i uczniowie. Potem społeczność Gastronomika oraz zaproszeni goście obejrzeli pełen wzruszeń i wspomnień spektakl przygotowany przez utalentowaną młodzież pod kierunkiem pań Anety Marchwickiej i Teresy Lis. Akademię zakończyła smutna refleksja, że wojna to nie tylko przeszłość, ale także teraźniejszość. Zebrani uczcili minutą ciszy poległych podczas działań wojennych.

 

25 marca 2022
Czytaj więcej o: Dzień Patrona

Konkurs „Przedsiębiorczość”

Przejdź do - Konkurs „Przedsiębiorczość”

 w dniu 23.03. 2022 r. uczniowie  klas technikum naszej szkoły wzięli udział w konkursie organizowanym przez Wydział Ekonomiczny Akademii im. Jakuba z Paradyża w Gorzowie Wielkopolskim

Konkurs „Przedsiębiorczość”  przeprowadzono w trybie on-line – przy użyciu kombinacji programu Microsoft Forms oraz aplikacji Teams.

Celem konkursu  jest szerzenie wiedzy ekonomicznej oraz promowanie postaw przedsiębiorczych wśród młodzieży.

 Opiekun: Magdalena Mierkiewicz

24 marca 2022
Czytaj więcej o: Konkurs „Przedsiębiorczość”