CUKIERNIK - nauka trwa 3 lata
Nauka w zawodzie tym obejmuje:
- przedmioty ogólne
- przedmioty zawodowe
Przedmioty ogólne to: - język polski, język obcy ( niemiecki lub angielski
), historia, wiedza o społeczeństwie, matematyka, fizyka i astronomia, geografia
z ochroną i kształtowaniem środowiska, podstawy przedsiębiorczości, edukacja
prozdrowotna, technologia informacyjna, wychowanie fizyczne, przysposobienie
obronne.
W skład przedmiotów zawodowych wchodzą następujące
bloki programowe:
1. Techniczny.
2. Ekonomiczny.
3. Produkcji cukierniczej
Na przedmiotach zawodowych uczeń zdobędzie wiedzę z zakresu znajomości i
obsługi urządzeń technicznych. Pozna procesy technologiczne oraz zdobędzie
niezbędną wiedzę ekonomiczną pozwalającą na prowadzenie dokumentacji działalności
gospodarczej, finansowej, podatkowej i marketingowej.
Po zakończeniu nauki w szkole zasadniczej uczeń zdobywa zawód cukiernika
z możliwością pogłębiania wiedzy w technikum.
Absolwent z przygotowaniem w zawodzie cukiernik może być zatrudniony w zakładzie
wytwarzającym artykuły cukiernicze tj. ciasta, wyroby czekoladowe, lody, pieczywo
cukiernicze itp. Może także podejmować samodzielną działalność gospodarczą.
więcej
To wielkie wydarzenie w życiu naszej szkoły. Od wielu lat w październiku mamy okazję nacieszyć zmysły.
