Niecodzienna lekcja wychowawcza w klasie II kuch b
Dnia 05 grudnia 2011 r. II klasa kucharzy wraz z wychowawczynią p. Eulalią Maciejewską wybrała się na wycieczkę do Zakładu Karnego w Kaliszu w celu zapoznania się z działalnością jednostki penitencjarnej. Uczniowie mieli możliwość bezpośredniego zetknięcia się z praktyką więzienną i z funkcjonowaniem osadzonych w warunkach izolacji więziennej.
Po przybyciu na miejsce, skąpani w deszczu spotkaliśmy się z kierownikiem jednostki penitencjarnej Zakładu – kpt. Remigiuszem Czają, który oprowadził nas po obiekcie i ciekawie przedstawił jego historię. Przekazał uczniom najważniejsze informacje o zasadach funkcjonowania obiektu. Pan kapitan jako przewodnik był dla nas cennym informatorem podczas zwiedzania jednostki, chętnie dzielił się z nami swoim doświadczeniem zawodowym. Zobaczyliśmy salę widzeń, świetlicę, wybieg spacerowy i dwuosobowe cele mieszkalne, które z pewnością pozostaną na długo w pamięci. Nie dało się ukryć, że to co zobaczyli uczniowie zrobiło na nich duże wrażenie. Nie bez znaczenia było również to, że poruszamy się po obiekcie całkowicie monitorowanym, zamkniętym i pod eskortą ochrony.
To nie był jeszcze koniec emocji, ponieważ mieliśmy możliwość bezpośredniego kontaktu i rozmowy z jednym z osadzonych tam więźniów. Ten młody człowiek zgodził się opowiedzieć młodzieży o sobie, jak żył beztrosko do momentu aresztu, o swojej doli i niedoli w więzieniu. Przestrzegał przed lekkomyślnością i popełnianiem czynów karalnych. Snuł plany po wyjściu na wolność i cieszył się, że zostało mu jeszcze tylko 2 lata. Była to szczególna chwila i smutna jednocześnie, że można sobie samemu taki los zgotować. Atmosfera jaka panowała podczas tego spotkania i niesamowita cisza pozwala sądzić, że była to niezapomniana lekcja wychowawcza dla młodzieży.
Na koniec naszego pobytu w Zakładzie przedstawiono nam zasłużonego psa, który pomaga służbom więziennym i policji w wykrywaniu narkotyków. Skuteczność jego działań i umiejętności mogliśmy zobaczyć podczas próbnego pokazu na jednym z naszych uczniów, który wyszedł z tej próby zwycięsko. Jak dowiedzieliśmy się są to psy szkolone w Zakładzie Karnym i pomagają również w pilnowaniu więźniów. Pełni wrażeń i emocji wróciliśmy do szkoły w przekonaniu, że była to udana wycieczka, która zaowocuje w przyszłości.
więcej
UWAGA: Tworzymy szkolną książkę kucharską! 
Dary jesieni. Idzie jesień przetwory na zimę niesie to temat tegorocznego, tak ważnego dla naszej szkoły dnia 
