Konkurs Kulinarny Odkrywca 2024 r.

: Administrator ZSGH; Aktualności; 17 kwiecień 2024

Konkurs Kulinarny Odkrywca 2024 r.

: Administrator ZSGH; Aktualności; 17 kwiecień 2024

16 kwietnia 2024 r. w Zespole Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich im. Janka Bytnara "Rudego" w Kaliszu odbył się Konkurs Kulinarny Odkrywca 2024 r. To konkurs, który docenia wielką sztukę kulinarną i pokazuje, że kucharz to zawód kreatywny, a przede wszystkim dający wiele satysfakcji. W zmaganiach konkursowych uczestniczyli uczniowie klas trzecich w zawodzie kucharz, zatrudnionych u pracodawców zrzeszonych w Cechach w: Grabowie, Jarocinie, Kaliszu, Kępnie,Ostrowie Wlkp., Ostrzeszowie, Pleszewie.

W konkursie udział wzięło 30 adeptów kucharstwa, którzy zaprezentowali wysokie umiejętności zawodowe, wykazali się niesamowitą kreatywnością oraz estetyką w dekoracji potraw. Jury, w składzie: Pan Paweł Michalski, Pani Monika Rubińska i Pani Edyta Warzybok-Zasiadczyk, oceniło smak potraw, dobór i proporcje odpowiednich składowych, teksturę dań, kreatywność kucharzy oraz jego wygląd i prezentację.

Sponsorem nagród w konkursie ,, Kulinarny Odkrywca 2024" była Izba Rzemieślnicza w Kaliszu oraz Usługi Gastronomiczne ,,Pablo”.

Laureaci konkursu- 1 tura:

1. Martyna Witych

2. Joanna Kłakulak

II Tura

1. Aleksandra Roszyk

2. Agata Majda

3. Bartłomiej Olbrych

Gratulujemy wszystkim uczestnikom wspaniałych potraw oraz życzymy dalszych sukcesów kulinarnych.

Serdecznie dziękujemy za zaangażowanie w przygotowanie konkursu: Pani Monice Rubińskiej i Panu Pawłowi Michalskiemu,Pani Aleksandrze Dzióbek, Pani Agnieszce Gralak.

Tekst: Izba Rzemieślnicza w Kaliszu